ELABORACIÓNdel bacalao dorado o bacalhau à brás. Ponemos en remojo el bacalao desde unas horas antes (desde la noche anterior si las migas de bacalao son muy grandes) cambiando el agua varias veces. Cortamos las patatas “paja”, en bastones muy finos, a mano o con un cortados de juliana. Las freímos hasta que estén crujientes.
Lamerluza en freidora de aire es una opción deliciosa y saludable. Con ingredientes como patatas, cebolla, tomate y lomos de merluza, esta receta se destacará por su
Método Agrega a las piezas de merluza un chorrito de aceite de oliva en la parte superior. Acto seguido, pon al gusto el perejil, el ajo en polvo y la sal. Pon las
Puedesacompañarla con una menestra de verduras, patatas fritas, calabacines fritos sin empanar en freidora de aire, ensalada e incluso con cualquier tipo de arroz que quieras, convirtiéndola en una opción realmente versátil y deliciosa para toda la familia. Ingredientes para 1 persona: 1 pescado; 1 pizca de sal
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merluza con patatas en freidora de aire
