Tartade Zapallo y Zucchini con masa integral. zapallo • Zucchini • cebolla • De harina integral • aceite de oliva • agua tibia • Queso (el que más te guste) Yo use fresco. Mery.
PREPARACIÓN 1- Hervir el pollo por 20 minutos en un preparado con sal gruesa, provenzal, un poco de cebollita de verdeo y ajà triturado. Cuando está cocida retirar del agua y la reservar para mas adelante. 2- Picar las cebollas y el morrón y en otra olla, colocar aceite (solo que cubra un poco la base), dejar que se caliente un poco aSopacrema de zuchini y cebolla. papa (1 papa) • cebolla común y 1/2 cebolla de verdeo o bien 1 cebolla común • zapallito zucchini (1 zapallo) • leche • manteca • queso rallado • caldo • condimento a gusto. 3 porciones. Lorena Bertoni 😋.
Unamasa de tarta hojaldrada. 3 huevos. Media taza de crema. Sal y pimienta, a gusto. 4 zucchini. Jugo y ralladura de un limón. Una cdta de ajà molido. Hierbas frescas (cilantro, ciboulette, albahaca, tomillo). 500 g deabundantesde Casancrem (queso untable) • aceite de coco (preferentemente, sino otro) • cebollas chicas, 3 cebollas medianas o 2 cebollas grandes • ajo o ajo escamado/en polvo • a gusto Sal • a gusto Pimienta • pata muslos de pollo o el equivalente de otros cortes • curry amarillo. de 1 a 2 horas. 4 platos. La Plata, Buenos Aires